區(qū)域:
1、高海拔孕養(yǎng)(選擇雲南平均海拔1800米區(qū)域鮮嫩蘿蔔)。2、充足陽光(高原充足陽光滋養(yǎng)60-70天鮮嫩採收)。3、拒絕花芯(僅選擇體態(tài)優(yōu)美勻稱(chēng)無(wú)布無(wú)花芯脆嫩蘿蔔)。4、自然風(fēng)乾(傳統(tǒng)陽光暴曬風(fēng)乾工藝拒絕工藝烘烤大池鹽漬)。5、巴氏殺菌(不添加苯甲酸鈉、山梨酸鉀)。6、更低鹽度(鹽度≤4.8、減鹽不減味)。
香辣五香風(fēng)乾蘿蔔乾
煳辣椒幹拌風(fēng)乾蘿蔔乾
免調(diào)味酸醃菜
紅塔低鹽酸醃菜
紅塔低鹽炒醃菜
槽辣椒幹拌風(fēng)乾蘿蔔乾
香辣幹拌風(fēng)乾蘿蔔乾
麻辣幹拌風(fēng)乾蘿蔔乾
糊辣椒幹拌風(fēng)乾蘿蔔乾
槽辣椒風(fēng)乾幹拌蘿蔔乾
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