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展會(huì)新聞

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BCFE 2025北京餐飲食材預製菜博覽會(huì)

2024-10-09 10:03

舉辦時(shí)間：	2025-05-27至2025-05-29
舉辦地點(diǎn)：	北京市朝陽區(qū)北三環(huán)東路6號(hào)
主辦單位：	北京柏威展覽有限公司
承辦單位：	北京柏威展覽有限公司

展會(huì)概況

【展會(huì)介紹】
2025北京餐飲食材預製菜博覽會(huì)將於2025年5月27日-29日在北京·中國(guó)國(guó)際展覽中心舉辦。作為餐飲行業(yè)的風(fēng)向標(biāo)和大市場(chǎng)，北京憑藉在餐飲政策、消費(fèi)力度、文化包容性等方面的優(yōu)勢(shì)，持續(xù)推動(dòng)餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展。本次博覽會(huì)在延續(xù)肉類(lèi)食材、海鮮水產(chǎn)、高端食材供應(yīng)鏈等多個(gè)成熟板塊基礎(chǔ)上，重點(diǎn)聚焦預製菜、火鍋食材等潛力領(lǐng)域。以「展示成果、推動(dòng)交流、促進(jìn)貿(mào)易」為宗旨，整合食材供應(yīng)鏈、團(tuán)餐、商超等區(qū)域核心採購(gòu)資源，通過(guò)全品類(lèi)、全渠道的餐飲展覽，搭建上下遊產(chǎn)業(yè)鏈高效對(duì)接窗口，助力北京打造餐飲文化高地，推動(dòng)各方營(yíng)收增長(zhǎng)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)共贏(yíng)，引領(lǐng)餐飲消費(fèi)新趨勢(shì)，全心全意展示「BCFE北京餐食會(huì)」這張國(guó)際餐飲靚麗名片！
【展會(huì)規(guī)模】
展會(huì)面積預計(jì)達(dá)50000+平方米，預計(jì)有來(lái)自25個(gè)國(guó)家和地區(qū)的企業(yè)1000+、展團(tuán)15+，觀(guān)眾人數(shù)65000+。
【多元買(mǎi)家】
1、有實(shí)力、有銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)終端的經(jīng)銷(xiāo)商、代理商、分銷(xiāo)商、零售商、連鎖加盟商、餐飲食材專(zhuān)供中心、餐飲食材電子商務(wù)銷(xiāo)售網(wǎng)站平臺(tái)等。
2、全國(guó)大型酒店及各類(lèi)連鎖酒店、商貿(mào)公司、食品貿(mào)易商、食品採購(gòu)商、食品批發(fā)商、食品進(jìn)商、中餐店、西餐店、快餐店、團(tuán)餐、火鍋店、旅遊景點(diǎn)、度假村、娛樂場(chǎng)所、中央廚房、大型餐飲機(jī)構(gòu)、酒店投資管理機(jī)構(gòu)、餐飲服務(wù)企業(yè)等。
3、誠(chéng)邀國(guó)內(nèi)百強(qiáng)連鎖超市採購(gòu)負(fù)責(zé)人參與此次訂貨會(huì)活動(dòng)，吸引了沃爾瑪、家樂福、普爾斯馬特、大潤(rùn)發(fā)、麥德龍、華聯(lián)、物美、世紀(jì)聯(lián)華、京客隆、歐尚、卜蜂蓮花、樂購(gòu)等數(shù)百家超市採購(gòu)商、全國(guó)百餘個(gè)大型批發(fā)市場(chǎng)及農(nóng)副產(chǎn)品交易中心千家商戶(hù)，盡在我們重點(diǎn)邀請名單中。餐飲食材配送連鎖店和專(zhuān)櫃、社區(qū)連鎖超市和便利店、專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)等。
4、醫(yī)院、高校、部隊(duì)、航空、鐵路、船舶、郵輪公司、政府機(jī)構(gòu)及企事業(yè)單位、大型企業(yè)集團(tuán)高層採購(gòu)人士；金融機(jī)構(gòu)、商業(yè)地產(chǎn)開(kāi)發(fā)商、業(yè)主方、物業(yè)管理公司、酒店運(yùn)營(yíng)商、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、酒店設(shè)計(jì)事務(wù)所等進(jìn)場(chǎng)參觀(guān)採購(gòu)，幫助展商建立行業(yè)高端人脈圈，提高業(yè)務(wù)拓展效率，降低合作交易成本。
5、各國(guó)駐華等以及通過(guò)與各行業(yè)協(xié)會(huì)合作，國(guó)內(nèi)外食品深加工生產(chǎn)企業(yè)、食品生產(chǎn)加工基地、企業(yè)技術(shù)人員及高級(jí)管理者等、協(xié)助組織前來(lái)觀(guān)展的專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家。
6、為餐飲食材界搭建展示平臺(tái)和實(shí)效交易環(huán)境，協(xié)助展商拓展蓬勃發(fā)展的中國(guó)餐飲市場(chǎng)。
【展覽範圍】
肉類(lèi)食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品等；
速食食品: 速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調(diào)理包西式料理、湯圓等速食食品;
自熱食品：自熱火鍋、自熱燒烤、自熱米飯、自熱米線(xiàn)、自熱米粉、自熱酸辣粉、自熱餛飩等;
即食食品：肉類(lèi)熟食(滷製品、火腿腸、午餐肉、熱狗腸等)、代餐食品(奶昔、雞胸肉、能量棒、代餐腸等);
食鹽產(chǎn)品: 綠色低鈉鹽、天然海鹽、低鈉深井鹽、深井鹽、低鈉竹鹽、自然晶鹽、加碘精製鹽、加碘竹鹽、海藻加碘鹽、低鈉鹽、等各種食鹽產(chǎn)品等。
水產(chǎn)海鮮：海鮮凍品、幹品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工製品等；
禽類(lèi)食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；
火鍋食材：湯料、火鍋底料、調(diào)料、蘸料、火鍋調(diào)理製品及魚糜製品、速凍米麵製品、裹麵製品、菜餚製品、果蔬製品、燒烤製品等；
蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜製品及各種食用菌菜等；
其他食材：酒水飲料、乳製品、豆製品、米/麵粉湯料，西餐調(diào)味品、火鍋調(diào)味料等；
預製食材：水產(chǎn)類(lèi)、肉禽類(lèi)、麵點(diǎn)類(lèi)、果蔬類(lèi);
配餐調(diào)料：食用油、醬油、醋、腐乳雞精、雞粉、雞汁、味精、醬料、複合調(diào)味料罐頭等；
機(jī)械設(shè)備：烹飪設(shè)備、食品生產(chǎn)加工機(jī)械設(shè)備、中央廚房設(shè)備、廚房用品、餐飲家具、殺菌設(shè)備、速凍設(shè)備、包裝設(shè)備、冷凍冷藏保鮮櫃、低溫冷庫(kù)及食品冷鏈物流服務(wù)等；
生鮮電商: 網(wǎng)際網(wǎng)路+餐飲食材供應(yīng)鏈B2B、生鮮O2O採購(gòu)平臺(tái)，團(tuán)餐供應(yīng)商、農(nóng)副產(chǎn)品電商及物流配送服務(wù)等;
連鎖加盟：中式正餐/中式快餐、西式正餐/西式快餐、火鍋、咖啡店/休閒食品/飲品等;

聯(lián)繫人：	陳燕
聯(lián)繫電話(huà)：	18610288013
聯(lián)繫傳真：	010-86393178

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