區(qū)域:鄭州,華北地區(qū),東北地區(qū),華東地區(qū),華南地區(qū),華中地區(qū),西北地區(qū),西南地區(qū)
鄭州絞肉機(jī)廠(chǎng)家,肉店零售批發(fā)絞肉機(jī)
供應(yīng)臺(tái)式落地型絞肉機(jī)適合肉店,超市,批發(fā),食品廠(chǎng),肉聯(lián)廠(chǎng)等
臺(tái)式大功率絞肉機(jī),商用絞肉機(jī),全不鏽鋼絞肉機(jī),鄭州絞肉機(jī),絞肉灌腸一體機(jī),打肉餡機(jī)廠(chǎng)家,
餃子餡包子餡打肉機(jī),超市用絞肉機(jī),安陽絞肉機(jī),焦作絞肉機(jī)
臺(tái)式商用電動(dòng)絞肉機(jī)大功率碎肉機(jī)肉餡機(jī)全自動(dòng)灌腸碎菜機(jī)
絞肉機(jī)是肉類(lèi)加工企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中將原料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡,
廣(guǎng)泛適用於各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、鹹味香精、寵物食品和其他肉製品等行業(yè)。
簡(jiǎn)介
絞肉機(jī)是肉類(lèi)加工企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中,將原料肉按不同工藝要求
加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡,以便於同其它輔料充分混合來(lái)滿(mǎn)足
不同產(chǎn)品的需求。
絞肉機(jī)為系列產(chǎn)品;工作時(shí)利用轉(zhuǎn)動(dòng)的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將原料肉切碎,並在螺杆擠壓力的作用下,將原料不斷排出機(jī)外。
可根據(jù)物料性質(zhì)和加工要求的不同,配置相應(yīng)的刀具和孔板,即可加工出不同尺寸的顆粒,以滿(mǎn)足下道工序的工藝要求。
特點(diǎn)
不鏽鋼製造,對(duì)加工物料無(wú)汙染,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 刀具經(jīng)特殊熱處理,耐磨性能優(yōu)越,使用壽命長(zhǎng)。
該機(jī)操作簡(jiǎn)單、拆卸組裝方便,容易清洗、加工產(chǎn)品範圍廣(guǎng),物料加工後能很好地保持其原有的各種營(yíng)養(yǎng)成分,保鮮效果良好。
刀具可根據(jù)實(shí)際使用要求隨意進(jìn)行調(diào)節(jié)或更換(huàn)。
用途
各種凍肉、鮮肉、雞骨架、鴨骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚類(lèi)
結(jié)構(gòu)
絞肉機(jī)主要由送料機(jī)構(gòu)、切割機(jī)構(gòu)和驅動(dòng)機(jī)構(gòu)等組成。
日常維護(hù)
加油問(wèn)題
1、絞肉機(jī)正常使用的情況下一年內(nèi)不需重新加油;
2、絞肉機(jī)潤(rùn)滑油品類(lèi)為機(jī)油;
3、加油孔位置:機(jī)身頂部兩(liǎng)個(gè)螺栓孔後部(背向絞肉部件的方向)的一個(gè)螺栓孔可方便加油。
保養(yǎng)
絞肉機(jī)機(jī)箱部分正常情況下不需做維護(hù)保養(yǎng),主要是防水和保護(hù)好電源線(xiàn)、避免電源線(xiàn)破損及做好清潔等。
絞肉部件的日常維護(hù):每次使用完畢後,需將絞肉三通、螺杆、刀片孔板等拆卸下來(lái),清除殘留物後再按原次序裝回。
這樣做的目的一方面保證機(jī)器及加工食物的衛(wèi)生,另一方面可保證絞肉部件拆裝靈活,方便檢修和更換(huàn)。
刀片和孔板是易損件,使用一段時(shí)間後可能需要更換(huàn)。